- 4-1.jpg (43.51 КБ) 13257 просмотров
Фестиваль Habano на Кубе
Кубинские сигары, которые обожают многие и знают почти все, - это продукт удовольствия, тесно связанный с самобытностью Великих Антильских островов. В мире они являются символом отличия, изысканности. На Кубе название сигар, общий эпитет «Habanos», также несет в себе очарование столицы и всю чудесную историю, которая приходит на ум, когда речь идет о Гаване.
- 4-2.jpg (29.29 КБ) 13257 просмотров
С 1998 года проводится фестиваль Habano Festival - идеальное мероприятие, чтобы научиться узнавать все кубинские сигарные марки, классификации и территории вкусов, узнать о новостях производственной компании Habanos SA и обменяться опытом с мировыми экспертами в этой области.
Детали фестиваля
Около тысячи человек из примерно 70 стран встречаются в столице Кубы, включая торговцев, журналистов, экспертов и художников, специализирующихся в табачной промышленности, поскольку остров считается Меккой табака премиум-класса (ручной работы).
- 4-3.jpg (36.73 КБ) 13257 просмотров
Фестиваль, штаб-квартира которого находится во Дворце съездов в Гаване, также предлагает торговую ярмарку и программу мероприятий, которая включает посещение плантаций и фабрик, где участники узнают о происхождении, производстве и самых различных аспектах, связанных с Культура Гавано.
- 4-4.jpg (46.58 КБ) 13257 просмотров
Экскурсии на табачные плантации проводятся на «Вуэльта Абахо» в регионе Пинар-дель-Рио, который считается лучшей землей в мире для выращивания табака.
Лучшие бренды
В этой версии бренд, играющий особую роль, - это «Cohiba», элита среди всех, среди которых будет представлена ее первая Reserva Cosecha 2014, уникальная и эксклюзивная серия из 5000 пронумерованных ящиков. Также будет «Partagás» с его Línea Maduro, который очень популярен с момента его первого появления в 2015 году, и будут показаны два новых витола (типа).
- 4-5.jpg (29.22 КБ) 13257 просмотров
Обе марки являются всемирно признанными. Торговая марка Cohiba была зарегистрирована в 1966 году, первой появилась после победы Кубинской революции в 1959 году, и в настоящее время пользуется наибольшим спросом во всем мире. Со своей стороны, Partagás был создан в 1845 году испанцем Хайме Партагасом и выделяется на многих сигарных рынках. В те дни также можно отведать престижные сорта H. Upmann, Hoyo de Monterrey, Romeo y Julieta и Montecristo.
- 4-6.jpg (42.56 КБ) 13257 просмотров
Во время закрытия мероприятия проводится традиционный аукцион хьюмидоров - роскошных футляров сигар, изготовленных опытными кубинскими мастерами. Вырученные средства идут в систему здравоохранения Кубы.
В первоначальных версиях фестивалей в Гавано ценные и творческие произведения этого типа были подписаны Фиделем Кастро. Все Habanos, содержащиеся в хьюмидорах аукциона, были изготовлены из табачных листьев из лучших вегасских заводов «Вуэльта Абахо» первыми торседорами Кубы. Некоторые лоты сопровождаются произведениями искусства и предметами роскоши, добровольно подаренными кубинскими художниками и известными производственными фирмами по всему миру.
Конкурс габаносомелье
Но сигара не ценится во всех ее аспектах, пока покупатель не приобретет ее, чтобы насладиться ею. Вот где важную роль играет хабаносомелье, человек, обладающий достаточными знаниями, запахом и вкусом, чтобы делать профессиональные продажи.
- 4-7.jpg (37.08 КБ) 13257 просмотров
Habanosommelier приводит принципиальные элементы формирования Сомелья, включающий всю вселенную рабочего стола. Он предлагает Habanos, напитки и настои в соответствии с приготовленной пищей. Для обучения этому гастрономическому деятелю требуются специальные знания, позволяющие эффективно выполнять свои функции, всегда связанные с ценностями наследия кубинской культуры.
- 4-8.jpg (43.13 КБ) 13257 просмотров
Международный конкурс, проводимый во время каждого фестиваля, состоит из двух этапов: на первом участники предлагают сочетание Habano с напитком, его сочетание с другими элементами и даже презентации с коктейлями, а также объяснение сигар, присутствующих в хьюмидоре. Также включен экзамен по теории. Сумма двух результатов складывается жюри, и три лучших проходят в следующий этап. Финальный тест состоит из упражнения, в котором финалисты сталкиваются с реальной ситуацией, когда после обеда они должны выяснить, что они ели, напитки, вина или крепкие спиртные напитки по своему вкусу.
- 4-9.jpg (28.54 КБ) 13257 просмотров
Чтобы предложить решение этой задачи, участник должен продемонстрировать владение техникой зажигания и подачи табака - упражнения на высоту. Исторически Куба возглавляет список победителей. За ней следуют Великобритания и Испания с двумя чемпионами, в то время как у Австрии, Чешской Республики, Объединенных Арабских Эмиратов, Бразилии, Чили и Мексики есть по одному победителю.
Идеальное сочетание
Куба также является страной, где производят лучший светлый ром на планете, дух, который взаимодействует с сигарой в паре, что приводит к ощущению удовольствия.
- 4-10.jpg (26.27 КБ) 13257 просмотров
Среди вариантов, которые гаваносомелье придется сочетать с хорошей сигарой, будет, начиная с этого фестиваля, ром Havana Club Tributo, самый последний из "Iconic Collection" этого бренда. В мире будет продано всего 2500 бутылок, каждая из которых пронумерована как экземпляры ограниченного выпуска. В напитке преобладает аромат копчения, результат сложного процесса купажирования и естественной выдержки в залах и бочках из белого дуба Havana Club, особенно фабрики по производству рома San José.
Спаривание - это ритуал, который меняется в зависимости от рома и табака, выбранных для союза. Иногда сигару нужно сначала зажечь, и чудо начинается с глотка Havana Club. Здесь очень важна работа гаваносомелье , который руководит процессом достижения баланса между обоими сокровищами острова.
Лучший табачный фестиваль в мире
Уникальный опыт посещения плантаций и фабрик, где рождается чудо сигары, считающейся лучшим табаком премиум-класса на планете, будет доступен для торговцев, журналистов, экспертов, путешественников и художников, которые приезжают на фестиваль Habano.
Это самое важное событие в мире среди тех, кто посвящен изучению и прославлению культуры табака, чрезмерное употребление которого вредно для здоровья, но которое связано с самой подлинной культурой и традициями Кубы.
https://onlinetours.es